Le quattro stagioni - Il manifesto di frutta e verdura

Ecco a voi il manifesto della frutta e verdura. Questi sono i prodotti che si possono trovare nelle diverse stagioni dell'anno, un prospetto che può risultare molto comodo!

Le quattro stagioni

Inverno

Verdura: broccoli, barbabietole, carote, catalogna, carciofi, cardi, finocchi, indivia, porri, radicchio rosso, topinambur, valeriana, zucca

Frutta: arance, kiwi, mandarini, limoni, pere e frutta secca

Primavera

Verdura: cipollotti, coste, carciofi, carote, crescione, fave, finocchi, indivia, lattuga, rucola, valeriana

Frutta: limoni, cedri, fragole

Estate

Verdura: aglio, basilico, bietole, carote, cetrioli, cicoria, cipolle, fagiolini, fiori di zucca, lattughe e tutte le insalatine da tagliol, melanzane, patate novelle, pomodori, peperoni, piselli, ravanelli, rucola, sedano, zucchine

Frutta: albicocche, amarene, angurie, ciliegie, fragole, lamponi, meloni, more, nespole, pere, prugne, pesche e peschenoci, ribes.

Autunno

Verdura: broccoli, cicoria e cicorino, cavoli, cipolle, fagioli, funghi, porri, rape, spinaci, valeriana, topinambur, zucca

Frutta: cachi, castagne, fichi, mele, mele cotogne, uva.