venerdì 22 marzo 2013

Basilico

Il nuovo arrivo dell'orto sul balcone è oggi quello del basilico, ottimo per guanire i più semplici piatti mediterranei (pasta, pizza), nonchè per preparare il pesto alla genovese.
Segue la scheda di coltivazione

Terriccio: ricco di humus
Vaso: 20 cm di diametro. Di terracotta
Nutrimento: nessuna concimazione
Acqua: annaffiature abbondanti evitando di bagnare le foglie ed il formarsi di ristagni di acqua
Esposizione: il sole del mattino è l'ideale. Se fa troppo caldo meglio l'ombra
Semina: meglio comprare piantina già pronte (da aprile in poi)
Cure: se compaiono i fiori è necessario eliminarli tagliando le cime, altrimenti la pianta smette di crescere e si avvia alla morte
Raccolta: è possibile tagliare con le forbici le singole foglie di cui abbiamo bisogno
Ciclo: annuale

Orto sul balcone
Basilico















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